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ERM-BB384 猪肌肉标准品（主要营养素）PORK MUSCLE (major nutrients) 规格：36g一套由两个琥珀色玻璃瓶组成，每个小瓶含有约 18 克冻干猪肉肌肉，填充在保护气氛（氩气）下。
产品型号：厂商性质：生产厂家更新时间：2025-04-18访 问 量：545
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ERM-BB384 猪肌肉标准品（主要营养素）
品牌：IRMM标准品/ERM标准物质
货号：ERM-BB384
英文名称：PORK MUSCLE (major nutrients)
中文名称：猪肌肉标准品(主要营养素)
产品规格：36g
一套由两个琥珀色玻璃瓶组成，每个小瓶含有约 18 克冻干猪肉肌肉，填充在保护气氛（氩气）下。
本报告描述了冻干猪肌肉基质参考物质ERM-BB384®的制备以及三种近似元素和四种必需元素的含量（质量分数）的认证。所有结果均以干质量为基础的质量分数表示。下文将介绍材料的制备和加工、均一性研究、稳定性研究和表征，并讨论结果。不确定度的计算是按照《测量不确定度表达指南》进行的（GUM）[1] 并包括由于可能的异质性、不稳定性和表征造成的不确定性。认证值及其不确定度列于表I中：
ERM-BB384 猪肌肉标准品（主要营养素）
存储
材料应储存在 4 °C ± 3 °C 的温度下。
使用说明：
认证值与干质量有关。干质量测定应至少一式两份进行。对于干质量测定，在分析天平上准确称量约 2 g 的等分试样。应在打开小瓶后立即进行称重，以尽量减少猪肉肌肉材料可能吸收或释放的水分。干燥应在100-102°C下进行16-18小时（根据AOAC 950.46程序）。本材料旨在用于方法性能控制和验证目的。
部分ERM/IRMM/BCR标准品列表：
| BCR-644 | 人工食品（游离糖和淀粉/葡萄糖） |
| ERM-BF443e | GMB151大豆（标称10%GMO） |
| ERM-DA347 | 人血清孕酮 |
| ERM-BB384 | 猪肌肉(主要营养素) |
| BCR-172 | 石英（2.50 m2/g）（氮气BET比表面积） |
| BCR-545 | 过滤器上的焊接粉尘（Cr VI、Cr） |
| ERM-EF318k | 汽油（8.7 mg/kg溶剂黄124） |
| ERM-BF418b | 1507玉米（1级-标称0.1%转基因） |
| ERM-BF425c | 大豆356043（2级-标称1%GMO），DNA拷贝数比率的额外认证 |
| ERM-BF411e | Bt-176玉米（4级-标称2%转基因） |
| IRMM-522A | 铜（0.1毫米箔） |
| ERM-BB186 | 猪肾脏（微量元素） |
| ERM-EB090b | 钛（元素含量），片 |
| ERM-BF427c | 98140玉米（2级-标称2%转基因），DNA拷贝数比率的额外证明 |
| BCR-579 | 海岸海水（汞） |
| ERM-BD600 | 全脂奶粉（维生素） |
| ERM-CA100 | 地表水（PAHs） |
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