甲硫氨酸杂质 结构式列表:
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甲硫氨酸相关介绍:
甲硫氨酸是一种化学物质,是构成人体的必需氨基酸之一,分子式是C5H11O2NS,参与蛋白质合成。
因其不能在体内自身生成,所以必须由外部获得。如果甲硫氨酸缺乏就会导致体内蛋白质合成受阻,造成机体损害。体内氧自由基造成的膜脂质过度氧化是导致机体多种损害的原因。脂质过氧化物会损害初级和次级溶酶体膜,使溶酶体内含有的作为水解的酸性磷酸酶释放出来,对细胞和线性体膜等重要的细胞器造成损害,甲硫氨酸通过多种途径抗击这些损害。
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